餐飲服務(wù)業(yè)隨著市場需求日益多元化、服務(wù)要求標準化,城市人口逐漸壯大,越來越多的餐飲企業(yè)逐步基于云服務(wù)的呼叫中心,以便近一步提升服務(wù)品質(zhì)、提升消費效率的一種趨勢。云呼叫中心推出的全新的餐飲外送解決方案,通過完善的訂餐流程、迅速的信息傳遞、細致的顧客關(guān)懷等措施打破傳統(tǒng),構(gòu)建了一個全新的訂餐業(yè)務(wù)。
餐飲業(yè)云呼叫中心為企業(yè)帶來的收益:
客戶通過云呼叫中心可以更加明確地知道什么問題應(yīng)該找誰解決,減少中間環(huán)節(jié);客戶的咨詢與投訴以及信息的反饋也將有效提高客戶對餐飲公司的滿意度。
使用云呼叫中心客戶可以自助的進行信息查詢、快捷的人工服務(wù),同時進行投訴等原有溝通模式難以實現(xiàn)的操作。餐飲公司管理層可以及時了解和掌握客戶的需求,完善服務(wù),從而達到吸引新顧客、留住老顧客、挖掘潛在客戶的目的,增強了企業(yè)核心競爭力。
餐飲公司的服務(wù)流程進行了優(yōu)化。云呼叫中心的建立,可以使餐飲公司各個部門、各個人員的職責劃分更加明確,不必要、不合理的崗位可以精簡,人員的工作量可以通過各種統(tǒng)計數(shù)字得到量化,并隨時提供監(jiān)督告警功能。改善餐飲公司服務(wù)質(zhì)量,提高客戶滿意度。
餐飲業(yè)云呼叫中心的構(gòu)建與實施:
1. 選擇合適的云呼叫中心服務(wù)商
餐飲企業(yè)應(yīng)選擇具有豐富行業(yè)經(jīng)驗、成熟技術(shù)和服務(wù)體系的云呼叫中心服務(wù)商,確保項目的順利實施。
2. 制定詳細的實施計劃
餐飲企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身業(yè)務(wù)需求,制定詳細的實施計劃,包括系統(tǒng)部署、人員培訓、業(yè)務(wù)流程優(yōu)化等方面。
3. 建立專業(yè)的客服團隊
餐飲企業(yè)應(yīng)建立一支專業(yè)的客服團隊,負責云呼叫中心的管理和運營。同時,加強客服人員的培訓,提高服務(wù)水平。
4. 持續(xù)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程
餐飲企業(yè)應(yīng)不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,借助云呼叫中心的數(shù)據(jù)分析功能,挖掘客戶需求,提升客戶滿意度。
云呼叫中心在餐飲業(yè)的應(yīng)用場景:
1. 預定服務(wù)
消費者可以通過云呼叫中心實現(xiàn)餐廳的在線預定,系統(tǒng)會自動推送餐廳的實時排隊情況、座位情況等信息,方便消費者選擇合適的時間和位置。同時,云呼叫中心支持預定信息的實時同步,確保餐廳和消費者的信息一致。
2. 在線點餐
云呼叫中心支持消費者通過電話、微信等渠道在線點餐,系統(tǒng)會根據(jù)消費者歷史消費記錄、口味偏好等信息,為其推薦合適的菜品。此外,云呼叫中心還可以實現(xiàn)訂單的實時跟蹤,讓消費者隨時了解訂單狀態(tài)。
3. 客服咨詢
云呼叫中心為企業(yè)提供專業(yè)的客服團隊,解答消費者在用餐過程中遇到的問題,如菜品口味、餐廳地址等。同時,云呼叫中心支持多語種服務(wù),滿足不同消費者的需求。
4. 投訴與建議
消費者可以通過云呼叫中心提出投訴和建議,系統(tǒng)會自動記錄并分類處理。云呼叫中心還可以根據(jù)投訴內(nèi)容,為企業(yè)提供改進措施,提升服務(wù)質(zhì)量。